Carcinicultura em Santa Catarina: da Euforia Desregulada à Crise Generalizada

Autores

  • Alcides Goularti Filho
  • Liara Darabas Ronçani

DOI:

https://doi.org/10.32991/2237-2717.2018v8i1.p67-91

Palavras-chave:

Carcinicultura, Mancha branca, Santa Catarina

Resumo

O objetivo deste artigo é analisar a trajetória do cultivo de camarão (carcinicultura) em Santa Catarina antes e após a ocorrência do vírus da mancha branca. O texto está dividido em quatro tópicos. O primeiro trás um panorama geral da trajetória da carcinicultura no mundo e no Brasil, destacando dados com a evolução da produção e das exportações. O segundo aborda sobre a origem e a expansão da carcinicultura e Santa Catarina, que historiciza a prática do cultivo do camarão no litoral catarinense e analisa a rápida expansão do cultivo da espécie Litopenaeus vannamei. O terceiro tópico, além de trazer um panorama geral da introdução de diversos vírus na aqüicultura, aborda especificamente a ocorrência do vírus da mancha branca em Santa Catarina pós-2004, que levou à crise generalizada nas atividades empresariais da carcinicultura. Por fim, a consideração final discute questões referentes aos frágeis mecanismos regulatórios frente à expansão acelerada das atividades econômicas altamente lucrativas da carcinicultura.

Biografia do Autor

Alcides Goularti Filho

Professor da Universidade do Extremo Sul Catarinense do Curso de Economia e do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Socioeconômico (PPGDS), Doutorado em Ciência Econômica pela Universidade Estadual de Campinas na área de História Econômica, Pós-doutorando pela Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra/Portugal. Pesquisador Produtividade CNPq nível 2.

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Publicado

2018-11-05

Como Citar

Goularti Filho, A., & Ronçani, L. D. (2018). Carcinicultura em Santa Catarina: da Euforia Desregulada à Crise Generalizada. Historia Ambiental Latinoamericana Y Caribeña (HALAC) Revista De La Solcha, 8(1), 67–91. https://doi.org/10.32991/2237-2717.2018v8i1.p67-91

Edição

Seção

Artigos