Oliveira RR de. O Branco Arroz Negro: A História Oculta de um Alimento de Todo o Dia. HALAC [Internet]. 6º de maio de 2020 [citado 8º de novembro de 2026];10(1):335-8. Disponível em: https://www.halacsolcha.org/index.php/halac/article/view/403