Saralegui Díez, Pablo. 2019. «El Metabolismo Social De Las Cadenas Cortas De Comercialización: Una aportación a La Sostenibilidad Desde El Trabajo Colectivo». Historia Ambiental Latinoamericana Y Caribeña (HALAC) Revista De La Solcha 9 (1):18-51. https://doi.org/10.32991/2237-2717.2019v9i1.p18-51.